Détails du produit
CAIL019
Fiche technique
- Cuvée
- "Je t'aime mais j'ai soif"
- Appellation
- Vin de France
- Domaine/Vigneron
- Vincent Caillé
- Millésime
- 0
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Loire
- Garde
- à boire dès aujourd'hui
- Service
- Une cuvée conviviale à ouvrir à tout moment.
- Degré d'alcool
- 12°
- Couleur principale
- Blancs secs
- Couleur
- BLANCS SECS
- Pays
- France
- Famille
- Vins
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
- Prix au litre
- 14 euros/litre
Vignoble:
Vincent Caillé / Le Fay d'HommeVin de France
"Je t'aime mais j'ai soif" 0
Loire
"Je t'aime mais j'ai soif" change d'esprit avec de nouveaux cépages en trait d'union entre la fraicheur maritime et l'exotisme sudiste. Un mélange détonnant qui donne une cuvée immédiate et charmeuse (melon B, Sauvignon, Semillon). Le nez envoûte par ses arômes de fruits blancs et d'épices. La bouche est ronde, ample, généreuse. Elle enlace amoureusement nos papilles pour un tendre moment de bonheur et de convivialité. Amoureusement blanc, Amoureusement bon !!
en savoir plus sur le domaine...
Voilà déjà trente ans que Vincent Caillé a repris la charge des 27 hectares du domaine familiale, et pourtant le domaine ne cesse d'évoluer. Passionné par son terroir, il reste toujours à l'écoute de ce qui se fait près de chez lui ou dans les autres contrées viticoles.
Vincent s'applique à trouver la plus belle harmonie entre ses cépages; avec le Melon de Bourgogne édifié en Roi, ses terroirs; gabbro, granite, gneiss et ses élevages; cuves béton, cuve ovoïde...Et pour garder la pureté de ses jus et la vérité de ses terroirs, la totalité du domaine est passé en agriculture bio ces dernières années, avec des piges biodynamiques judicieuses et convaincantes.
Un domaine qui fait référence entre la Sèvre et la Maine !!
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