Détails du produit
BRUNET11
Fiche technique
- Cuvée
- "Méthode Traditionnelle"
- Appellation
- Vouvray (pétillant)
- Domaine/Vigneron
- Domaine Sébastien Brunet
- Millésime
- 2017
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Loire
- Cépage
- chenin 100%
- Garde
- à boire dès maintenant, jusqu'en 2025
- Service
- apéritif, viandes blanches, fromages de chèvre, desserts aux pommes/poires peu sucrés
- Degré d'alcool
- 13,5°
- Couleur principale
- Vins effervescents
- Pays
- France
- Famille
- Vins
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
Domaine Sébastien BrunetVouvray (pétillant)
"Méthode Traditionnelle" 2017
Loire
Nez de pommes et de poires. Comme sur les blancs secs de Sébastien Brunet, on retrouve une bouche ample et généreuse, où le chenin s'exprime avec beaucoup de rondeur. Les bulles sont fines et confèrent à l'ensemble un côté aérien et frais. Un incroyable rapport prix/plaisir !
Depuis qu'il a pris la succession de son père en 2007, Sébastien Brunet a agrandi le domaine (qui compte aujourd'hui 15 hectares) et a opté pour le bio.
Ses cuvées parcellaires mettent en avant la singularité de chaque terroir, avec à chaque fois une approche commune : des chenins amples et généreux, aux aromatiques séduisants, qui conservent de belles trames minérale et une élégance certaine. Des rapports prix/plaisirs épatants sur la Vallée de la Loire !
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