Roc de Cambes Côtes de Bourg 2015

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Détails du produit

Référence CAMBE002

Fiche technique

Appellation: Côtes de Bourg

Domaine/Vigneron: Roc de Cambes

Millésime: 2015

Contenant: 75 cl

Région: Bordeaux

Cépage: merlot, cabernet sauvignon

Garde: à boire dès aujourd'hui, jusqu'en 2030, voire au delà...

Service: gibiers, viandes rouges, fromages, agneau

Degré d'alcool: 14°

Couleur principale: Rouges

Couleur: ROUGES

Pays: France

Famille: Vins

Contient des sulfites ajoutés: Oui

Vignoble:

Famille Mitjavile
Côtes de Bourg
2015
Bordeaux

Jouant sur les faibles rendements et sur un élevage parfaitement maîtrisé, Caroline et Louis façonnent un vin racé, élégant et riche. Le fruit noir, les épices, les notes de cuir apportent une complexité sans faille. En bouche, le vin suit une ligne de conduite sans perturbation. A la complexité aromatique évoluée, s'ajoute une finesse des tanins et un volume soyeux du grain sans équivoque : nous sommes bien en présence d'un très grand vin !