Détails du produit
ALLI052
Fiche technique
- Cuvée
- "Coteau de Noiré"
- Appellation
- Chinon
- Domaine/Vigneron
- Philippe Alliet
- Millésime
- 2020
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Loire
- Cépage
- cabernet franc 100%
- Garde
- à boire à partir de 2024 jusqu'en 2033
- Service
- viandes blanches et rouges, plats mijotés, fromages
- Degré d'alcool
- 13,5°
- Couleur principale
- Rouges
- Pays
- France
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
Philippe AllietChinon
"Coteau de Noiré" 2020
Loire
Framboise, mûre, cerise, grillé. Boisé peu "visible", fondu dans le vin. La bouche est fraîche, délicate et précise, dans un esprit bourguignon. L'une des plus belles cuvées de l'appellation, ne surtout pas se précipiter !
La réputation de Philippe Alliet n'est plus à faire. Chez Vins et indépendance, on aime beaucoup sa vision du cabernet franc qui privilégie l'élégance et la fraîcheur.
Ses chinons d'exception, aux expressions uniques, aux équilibres magiques, nous séduisent depuis de nombreuses années.
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