Détails du produit
BREG019
Fiche technique
- Cuvée
- "Blanche"
- Appellation
- Vin de France
- Domaine/Vigneron
- Bregeon / Fred Lallier
- Contenant
- 75 cl
- Garde
- à boire dès maintenant, peut aussi se conserver quelques années...
- Service
- viandes blanches en sauce, poissons à chair ferme, fromages affinés type "vieux comté, mimolette vieille, salers"
- Degré d'alcool
- 11°
- Couleur principale
- Blancs secs
- Pays
- France
- Famille
- Vins
- Contient des sulfites ajoutés
- Non
- Prix au litre
- 36 euros/litre
Vignoble:
Brégeon (Fred Lailler)Vin de France
"Blanche"
Folle blanche d'environ 40 ans sur terroir de gabbro
Macéré pendant 3 semaines, ce vin orange à la robe blanche, en effet peut importe la macération la matière colorante de la folle blanche est très faible.
Puis vieilli en fut de chêne pendant 8 mois
Un vin aux notes de fruits exotique, fleurs blanche à la minéralité prononcé et structuré par ses petits tanins
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