Détails du produit
FAG010
Fiche technique
- Appellation
- Rivesaltes Ambré
- Domaine/Vigneron
- Les Terres de Fagayra
- Millésime
- 1986
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Roussillon
- Cépage
- grenache 100%
- Garde
- à boire dès maintenant
- Service
- dessert au chocolat et aux fruits rouges, chocolat noir, en digestif
- Degré d'alcool
- 18°
- Couleur principale
- Vins doux naturels
- Pays
- France
- Famille
- Vins
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
Les Terres de FagayraRivesaltes Ambré
1986
Roussillon
Equilibre remarquable sur ce Rivesaltes Ambré ! Complexité aromatique (fruits noirs, fruits secs, caramel, tabac blond, menthol). Fraîcheur, vivacité et amertume se mêlent au sucre. Un régal !
Depuis 2008, en parallèle du Roc des Anges, Marjorie et Stéphane Gallet se sont lancés dans les vins doux naturels avec Les Terres de Fagayra. Des Maury racés, complexes et élégants. Stéphane, qui a été régisseur au Mas Amiel, parvient à trouver une véritable harmonie entre douceur fruitée et finesse.
Commentaire