Détails du produit
PALOUM01
Fiche technique
- Cuvée
- Les Ailes de Paloumey
- Appellation
- Haut Médoc
- Domaine/Vigneron
- Vignobles Paloumey
- Millésime
- 2017
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Bordeaux
- Cépage
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Garde
- à boire dès maintenant
- Service
- steaks, rôti de boeuf
- Degré d'alcool
- 13°
- Couleur principale
- Rouges
- Couleur
- ROUGES
- Famille
- Vins
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
Vignobles PaloumeyHaut Médoc
Les Ailes de Paloumey 2017
Bordeaux
Elevé pendant 1 an en barriques (1/3 neuves)
Beau nez traditionnel bordelais, vin agréable aux notes de fruits mûrs de cuir,
tanins souples
Penser à l'ouvrir 1heure avant la dégustation
Regroupe les 3 Châteaux tenus par Pierre Cazeneuve : Château la Bessane (Margaux), Château Paloumey (Médoc) et Château La Garricq (Moulis).
Vignoble familiale, repris en 2015 par Pierre à ses parents.
L'ensemble du domaine a été converti en bio en 2016.
Dans le respect de la nature, le domaine offre une gamme assez large, des classiques Bordelais comme à Margaux, aux vins plus moderne et sur le fruits accessible dans la jeunesse
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