Détails du produit
BALME023
Fiche technique
- Appellation
- Vin de France (rouge)
- Domaine/Vigneron
- Elodie Balme
- Millésime
- 2022
- Contenant
- 75 cl
- Cépage
- grenache, carignan, merlot
- Garde
- à boire dès maintenant
- Service
- apéritif, salades, viandes blanches, fromages
- Degré d'alcool
- 13.5°
- Couleur principale
- Rouges
- Pays
- France
- Famille
- Vins
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
Elodie BalmeVin de France (rouge)
2022
Elevage en cuve fibre et cuve béton.
Nez frais de petits fruits rouges. Bouche tout en friandise, très tonique. Vin gourmand et très immédiat, à partager entre copains autour d'un apéro !
Un vent de fraîcheur souffle sur Rasteau avec les vins d'Elodie Balme. En reprenant il y a une douzaine d'années le domaine familial à Roaix, Elodie a bouleversé les habitudes en optant pour des élevages en cuve béton. Un choix gagnant : les différentes cuvées envoûtent par leur fruit pur et délicat et leur matière onctueuse. Une vigneronne dont on n'a pas fini d'entendre parler !
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