Détails du produit
ZIND045
Fiche technique
- Cuvée
- Clos Saint Urbain
- Appellation
- Alsace Grand Cru Rangen de Thann
- Domaine/Vigneron
- Domaine Zind-Humbrecht
- Millésime
- 2020
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Alsace
- Cépage
- 100% Riesling
- Garde
- à boire de 2025 à 2045
- Degré d'alcool
- 13.5°
- Couleur
- BLANCS SECS
- Famille
- Vins
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
Zind-HumbrechtAlsace Grand Cru Rangen de Thann
Clos Saint Urbain 2020
Alsace
Riesling sur le grand cru Rangen, une parcelle très escarpé sur un terroir exposé sud à l'ancien sol volcanique.
Rendement très restreint 18hl/ha.
Né en 1959 de la fusion de 2 domaines historiques d'Aslace, le domaine est passé en quelques décennies de 5 à 40 hectares, et a réussi à s'imposer comme l'une des références de la région.
Olivier Humbrecht a repris le domaine de ses parents à la toute fin des années 90, avec pour ambition d'aller encore plus haut. Et 30 ans plus tard, on ne peut que constater que le pari est réussi.
Bénéficiant d'une prodigieuse variété de terroirs, cultivés en biodynamie depuis 20 ans, Olivier livre des cuvées singulières, où les cépages, en particulier le riesling, atteignent une certaine quintessence. Chaque vin se distingue par sa richesse aromatique et sa profondeur minérale, où pureté est le maitre-mot.
Olivier Humbrecth s'impose sans conteste dans la cour des grands vignerons français, et même mondiaux.
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