Détails du produit
BRUNET015
Fiche technique
- Cuvée
- "Renaissance"
- Appellation
- Vouvray (sec)
- Domaine/Vigneron
- Domaine Sébastien Brunet
- Millésime
- 2022
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Loire
- Cépage
- chenin 100%
- Garde
- à boire dès maintenant, jusqu'en 2026
- Service
- apéritif, poissons grillés, crustacés, fromages de chèvre, viandes blanches
- Degré d'alcool
- 13°
- Couleur principale
- Blancs secs
- Pays
- France
- Famille
- Vins
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
Domaine Sébastien BrunetVouvray (sec)
"Renaissance" 2022
Loire
Chenin sur terroir argilo-calcaire
Elevage en barrique
Robe dorée. Le nez évoque la pomme et les écorces d'orange. La bouche est charnue et généreuse, pour finir sur un style plus droit et salivant en finale. Un style de chenin très immédiat !
Depuis qu'il a pris la succession de son père en 2007, Sébastien Brunet a agrandi le domaine (qui compte aujourd'hui 15 hectares) et a opté pour le bio.
Ses cuvées parcellaires mettent en avant la singularité de chaque terroir, avec à chaque fois une approche commune : des chenins amples et généreux, aux aromatiques séduisants, qui conservent de belles trames minérale et une élégance certaine. Des rapports prix/plaisirs épatants sur la Vallée de la Loire !
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