Détails du produit
BOUV012
Fiche technique
- Cuvée
- "Clos du Roy"
- Appellation
- Marsannay
- Domaine/Vigneron
- Domaine René Bouvier
- Millésime
- 2021
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Bourgogne
- Cépage
- pinot noir 100%
- Service
- viandes blanches, pigeonneau, chevreuil mijoté
- Degré d'alcool
- 13°
- Couleur principale
- Rouges
- Couleur
- ROUGES
- Famille
- Vins
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
Domaine René BouvierMarsannay
"Clos du Roy" 2021
Bourgogne
Nez d'épices et de fleurs. Matière dense et généreuse, plus solaire que le reste de la gamme du domaine. Les tanins restent souple, et promettent une jolie garde. La bouche offre des arômes fumés, et évoque le sous-bois. Finale riche, puissante et salivante. Un volume impressionnant pour l'appellation !
Sur les terroirs de Marsannay et de Fixin, Bernard Bouvier produit des vins racés, denses, aux tanins délicats et frais qui nous ont immédiatement séduit.
Les vins ont beaucoup progressé ces dernières années, notamment au niveau de la vinification. Les cuvées ont gagné en précision aromatique et offrent des textures pures et nettes.
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