Détails du produit
LUN103
Fiche technique
- Cuvée
- "Excelsior"
- Appellation
- Muscadet Sèvre et Maine Goulaine
- Domaine/Vigneron
- Domaine Luneau-Papin
- Millésime
- 2020
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Loire
- Cépage
- Melon B 100%
- Garde
- à boire à partir de 2025 jusqu'en 2037
- Service
- crustacés, poissons grillés, viandes blanches, fromages de chèvre
- Degré d'alcool
- 12°
- Couleur principale
- Blancs secs
- Pays
- France
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
Domaine Luneau-PapinMuscadet Sèvre et Maine Goulaine
"Excelsior" 2020
Loire
Vignes plantés en 1936 sur l'aire d'appellation du cru Goulaine au terroir de schistes est micaschistes, dépendant de l'influence du marais de Goulaine.
Elevage de 20 mois sur lies en cuves souterraines traditionnelles
Riche et concentré, "Excelsior" possède une ampleur et un gras peu habituels dans le Muscadet. Fruits jaunes, agrumes confits, herbes sèches. Bouche tapissante, longue sur la maturité. La finale assemble acidité et opulence dans un ensemble des plus savoureux.. Un des très grands du Muscadet !
On ne présente plus Luneau-Papin, domaine historique et incontournable du Muscadet. Un domaine qui, à chaque fois qu'on le déguste, s'impose comme l'un des plus passionnants du vignoble nantais.
Pierre Luneau et Monique Papin ont fait parti de cette flopée de vignerons qui ont permis à l'appellation de sortir du marasme il y a 30 ans. Aujourd'hui, leur fils Pierre-Marie et sa femme Marie ont totalement repris le domaine, en entamant une conversion bio sur l'ensemble des 40 hectares. Ils ont su apporté un peu de renouveau avec le lancement de nouvelles cuvées, comme l'impressionnante "Gula Ana", au potentiel de garde exponentiel, ou encore "Le Verger", où le melon montre une facette plus accessible.
La gamme est toujours marquée par cette diversité et cette régularité : les vins mettent en avant l'identité de chaque parcelle et de chaque terroir tout en gardant une typicité bien présente. Un vrai régal, à boire sur la vivacité de la jeunesse ou à découvrir après quelques années de garde !
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