Détails du produit
GAUTHI015
Fiche technique
- Cuvée
- "Les Vingt Lieux Dits"
- Appellation
- Bourgueil
- Domaine/Vigneron
- Domaine du Bel Air
- Millésime
- 2021
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Loire
- Cépage
- cabernet franc 100%
- Garde
- à boire à partir de 2024 et jusqu'en 2027
- Service
- apéritif, salades composées, fruits de mer, poissons
- Degré d'alcool
- 13°
- Couleur principale
- Rouges
- Couleur
- ROUGES
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
Domaine du Bel AirBourgueil
"Les Vingt Lieux Dits" 2021
Loire
Veilles vignes d'une quarantaine d'années, au terroir argilo silicieux exposé sud.
Vendanges egrappées, cuvaison de 20 à 30 jours
Elevage d'un an en fut de 2 à 3 vins.
Nez typé cabernet franc, entre notes de sous-bois et arômes de fruits rouges frais. Bouche portée par de superbes tanins fins et élancés, dégageant une jolie sensation d'élégance. Finale dans la même lignée, aérienne et délicate. Très belle mise en valeur du cabernet franc, qui se goûte déjà bien mais qui a besoin de quelques années de garde pour se dévoiler totalement.
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