Domaine du Bel Air Bourgueil"Jour de Soif"2022

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Détails du produit

Référence GAUTHI012

Fiche technique

Cuvée: Jour de Soif

Appellation: Bourgueil

Domaine/Vigneron: Domaine du Bel Air

Millésime: 2022

Contenant: 75 cl

Région: Loire

Cépage: cabernet franc 100%

Garde: à boire dès maintenant

Couleur principale: Rouges

Couleur: ROUGES

Famille: Vins

Contient des sulfites ajoutés: Oui

Vignoble:

Domaine du Bel Air
Bourgueil
Jour de Soif 2022
Loire

Jeunes vignes d'environ 20 ans exposés sud, sur des terroirs de Graviers et d'Argiles.

A l'arrivée au chai les raisins sont égrappés et encuvés pour 8 jours, puis le vin vieilli, sur lies fines, en cuve inox jusqu'au printemps.

Un cabernet franc à la fois friand et racé. Nez sur les fruits frais, aux senteurs de fraise des bois. Attaque en bouche où prime la délicatesse, pour laisser ensuite place à une belle intensité gourmande. La finale fait part belle à la fraîcheur, dans un style très épuré. Un superbe rapport prix/plaisir.