Détails du produit
ROCH067
Fiche technique
- Cuvée
- "Clos de l'Echelier"
- Appellation
- Saumur-Champigny
- Domaine/Vigneron
- Domaine des Roches Neuves
- Millésime
- 2020
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Loire
- Cépage
- cabernet franc 100%
- Garde
- à boire de 2023 à 2030
- Service
- grillades, viandes rouges cuisinées, gibier.
- Degré d'alcool
- 13,5°
- Couleur principale
- Rouges
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
Domaine des Roches Neuves (Thierry Germain)Saumur-Champigny
"Clos de l'Echelier" 2020
Loire
En promo
Magnifique cuvée parcellaire à l'élégance intemporelle. Plus dense que sur "Les Mémoires", la bouche délivre une belle structure velouté, avec des tanins fins et racés. Le nez fascine par sa pureté et sa précision. Le cabernet franc atteint ici l'une de ses plus belles expressions..à savourer dans quelques années !
Les vins de Thierry Germain sont des modèles de précision et de pureté, grâce à des élevages parfaitement maîtrisés. Un travail qui trouve son aboutissement dans ses cuvées parcellaires, qui se hissent sans conteste parmi les plus belles cuvées de la Vallée de la Loire. Des vins dans lesquels Thierry affirme son style : une harmonie parfaite entre gourmandise, finesse et minéralité.
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