Détails du produit
TAI095
Fiche technique
- Cuvée
- Les Hauts de Husseau
- Appellation
- Montlouis-sur-Loire
- Domaine/Vigneron
- Domaine de la Taille aux Loups
- Millésime
- 2021
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Loire
- Cépage
- chenin 100%
- Degré d'alcool
- 12.5°
- Couleur
- BLANCS SECS
- Famille
- Vins
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
Jacky Blot / Taille aux LoupsMontlouis-sur-Loire
Les Hauts de Husseau 2021
Loire
Parcellaire de 6ha de chenin sur un terroir de calcaire recouvert d'une fine couche d'argile à silex.
Une cuvée anciennement appelé Rémus plus, qui portait bien son nom, l'élégance de Rémus avec plus de matière.
Ses fières moustaches n'y sont pas étrangères, mais c'est bien par l'identité de ses vins que Jacky Blot doit sa réputation.
Depuis plusieurs décennies il n'a cessé d'élever la qualité des vins du domaine de la Taille aux Loups. Les différentes cuvées ont trouvé l'équilibre parfait entre séduction aromatique et profondeur minérale.
Ses derniers millésimes nous plonge dans ce que le chenin fait de mieux sur les bords de Loire : équilibré, dense, aiguisé, fruité... Les terroirs de Montlouis et de Vouvray magnifiés par un travail pointu et perspicace en vigne comme au chai.
Jamais voilés par l'élevage, toujours sincères, les bouteilles de ce grand vigneron ligérien et de son fils Jean-Philippe imprègnent et marquent les mémoires gustatives.
Suite au décès brutal de Jacky Blot à la fin du printemps 2023, Jean-Philippe se retrouve donc à la tête des domaines de la Taille aux Loups et de la Butte
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