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Domaine de la Folie Rully blanc"clos la Folie" 2022 5575499

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FOLIE002

Fiche technique

Cuvée
Clos la Folie Monopole
Appellation
Rully
Domaine/Vigneron
Domaine de la Folie
Millésime
2022
Contenant
75 cl
Région
Bourgogne
Cépage
chardonnay 100%
Garde
à boire dès maintenant et jusqu'en 2028
Service
plateau de fruits de mer, poisson, apéritif
Degré d'alcool
12.5°
Couleur principale
Blancs secs
Couleur
BLANCS SECS


Vignoble:


Rully
Clos la Folie Monopole 2022
Bourgogne

vignes de Chardonnay d'environ 40 ans, au terroir argilo calcaire, 

exposé nord nord-est

Vendanges manuelles

Vinification sans soufre, 

Elevage en cuve inox.

Attaque vive, notes d'agrumes, belle souplesse en milieu de bouche dû à l'effet 2022.

Finale saline


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