Détails du produit
BUT055
Fiche technique
- Cuvée
- "Pied de la Butte"
- Appellation
- Bourgueil
- Domaine/Vigneron
- Domaine de la Butte
- Millésime
- 2021
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Loire
- Cépage
- cabernet franc 100%
- Garde
- à boire dès maintenant
- Service
- viandes blanches et rouges, fromages
- Degré d'alcool
- 12,5°
- Couleur principale
- Rouges
- Pays
- France
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
Domaine de la Butte (Jacky & Jean-Philippe Blot)Bourgueil
"Pied de la Butte" 2021
Loire
Fraise, framboise, fumé. Bouche bien définie, au fruit droit et fin, gourmande, peu tannique. Un Bourgueil de plaisir et de soif, à boire sur deux ans.
Situé dans l'appellation Bourgueil sur la rive droite de la Loire, le domaine de la Butte est une propriété de 15 hectares dominant les plaines alluvionnaires. Cette surface d'un seul tenant est située sur les plus beaux côteaux de Bourgueil, plein sud à l'orée d'une forêt qui le protège des gelés. Le dénivelé, inhabituel dans la région abrite une immense cave creusée dans le roc. La culture de la vigne se fait dans un esprit raisonné et les traitements effectués sont respectueux de l'environnement (suppression des insecticides, du désherbage chimique...). Les vendanges sont entièrement manuelles.
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