Détails du produit
BUT049
Fiche technique
- Cuvée
- Mi-pente
- Appellation
- Bourgueil
- Domaine/Vigneron
- Jacky & Jean-Philippe Blot
- Millésime
- 2020
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Loire
- Cépage
- cabernet franc 100%
- Garde
- 10 ans
- Degré d'alcool
- 13.5°
- Couleur principale
- Rouges
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
Domaine de la Butte (Jacky & Jean-Philippe Blot)Bourgueil
Mi-pente 2020
Loire
Fraise, framboise, amande, noyau, notes torréfiées. Bouche imposante, mûre. La vivacité, bien présente, est enrobée de tanins soyeux. Comme chaque année, "Mi-Pente" trouve l'équilibre du "grand vin" sans jouer au "grand vin", sans prétention, juste avec l'orgueil de l'accomplissement. Remarquable équilibre. A boire et à garder !
Situé dans l'appellation Bourgueil sur la rive droite de la Loire, le domaine de la Butte est une propriété de 15 hectares dominant les plaines alluvionnaires. Cette surface d'un seul tenant est située sur les plus beaux côteaux de Bourgueil, plein sud à l'orée d'une forêt qui le protège des gelés. Le dénivelé, inhabituel dans la région abrite une immense cave creusée dans le roc. La culture de la vigne se fait dans un esprit raisonné et les traitements effectués sont respectueux de l'environnement (suppression des insecticides, du désherbage chimique...). Les vendanges sont entièrement manuelles.
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