Détails du produit
AIGLE006
Fiche technique
- Cuvée
- Bâtard-Vernambaud
- Appellation
- Cotes du Jura
- Domaine/Vigneron
- Domaine de l'Aigle à deux têtes
- Millésime
- 2022
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Jura - Savoie
- Cépage
- chardonnay 100%
- Garde
- à boire à partir de 2025 et jusqu'en 2035
- Service
- chapon, ris de veau, viandes blanches, homard, poissons
- Degré d'alcool
- 12.2°
- Couleur principale
- Blancs secs
- Couleur
- BLANCS SECS
- Famille
- Vins
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
L'Aigle à Deux TêtesCotes du Jura
Bâtard-Vernambaud 2022
Jura - Savoie
Chardonnay issue d'un extrait de parcelle derrière le village de Grusse.
Terroir de Marnes,
Elevage en barriques à la bourguignonne
Encore un peu marqué sur l'élevage et déjà un très beau fruit, des notes briochées, grande minéralité dû au terroir de marnes.
Très grand vin qui serait loin d'être ridicule au milieux de grandes appellations bourguignonnes
A attendre au moins deux ans pour en appréciez le potentiel.
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