Détails du produit
COMB069
Fiche technique
- Cuvée
- Syrah
- Appellation
- IGP Collines Rhodaniennes
- Domaine/Vigneron
- Domaine Combier
- Millésime
- 2022
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Rhône-Nord
- Garde
- à boire dès à présent
- Degré d'alcool
- 13°
- Couleur principale
- Rouges
- Couleur
- ROUGES
- Famille
- Vins
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
Laurent CombierIGP Collines Rhodaniennes
Syrah 2022
Rhône-Nord
2ha de Vignes d'un seul tenant sur terroir d'argile,
Elevé en cuves béton.
Sur cette cuvée de Combier, la syrah se fait généreuse et gourmande. Nez charmeur de violette, chocolat, de fruits rouges et de poivre. Bouche ample et gorgée de fruit, qui se prolonge sur des notes épicées.
En 2022 on retrouve la gourmandise connu de cette cuvée,
Un joli rapport prix/plaisir !
Quand il prend la tête du domaine familial dans les années 90, Laurent Combier, "né dans le bio", suit les traces de ses parents visionnaires et précurseurs en la matière. Toutes les plantations sont issues de sélections massales afin de préserver au maximum la typicité des cépages. Les différentes cuvées, de "L" à la fameuse "Clos des Grives", bénéficient d'un véritable savoir-faire en terme de vinification, faite à partir de cuves en inox, béton et barriques bois.
En résultent des cuvées au fruit mûr et délicat, aux tannins saisissants de précision et de finesse. La typicité des terroirs de Crozes-Hermitage est parfaitement mise en valeur par le travail au chai, la syrah y trouvant quelques unes de ses plus belles expressions. Indispensable, tout simplement.
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