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Domaine Aurelien Revillot AOC Bourgueil"Les Aubuis" 2020 5575662

Sale price EUR €11.45 Regular price EUR €22.90

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REVI004

Fiche technique

Cuvée
"Les Aubuis" (magnum)
Appellation
Bourgueil
Domaine/Vigneron
Domaine Aurélien Revillot
Millésime
2020
Contenant
75 cl
Région
Loire
Cépage
cabernet franc 100%
Garde
à boire à partir de 2023 jusqu'en 2030
Service
viandes rouges, gibier, plats en sauce
Degré d'alcool
13.5°
Couleur principale
Rouges


Vignoble:

Aurélien Revillot
Bourgueil
"Les Aubuis" (magnum) 2020
Loire


Originaire de Bourgogne, où il a notamment fait ses gammes à la Romanée-Conti, Aurélien est tombé sous le charme des terroirs de Bourgueil. Ancien chef de culture s au Domaine de la Chevalerie, où il a pu découvrir toute la diversité des terroirs de l'appellation, il produit depuis maintenant une dizaine d'années ses propres cuvées sur quelques parcelles (3 hectares au total).

Ses cuvées dégagent une vrai personnalité et séduiront les amateurs de l'appellation. Le cabernet franc y trouve un équilibre séduisant : maturité et tension se lient dans une parfaite harmonie, laissant le fruit s'exprimer pleinement, avec beaucoup de pureté et de précision.

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