Détails du produit
TIREPE013
Fiche technique
- Cuvée
- "DieM"
- Appellation
- Bordeaux (rouge)
- Domaine/Vigneron
- Château Tire Pé
- Millésime
- 2021
- Contenant
- 75 cl
- Région
- Bordeaux
- Cépage
- merlot 100%
- Garde
- à boire dès maintenant
- Service
- grillades, viandes rouges
- Degré d'alcool
- 12°
- Couleur principale
- Rouges
- Pays
- France
- Famille
- Vins
- Contient des sulfites ajoutés
- Oui
Vignoble:
Tire PéBordeaux (rouge)
"DieM" 2021
Bordeaux
Une cuvée à base de merlot qui étonne par sa fraîcheur et sa gourmandise. Nez très expressif, sur les fruits rouges et les épices. La bouche dévoile une matière gourmande et charnue, aux tanins discrets. Un concentré de fruit qui s'adaptera parfaitement à tous type de viandes.
Discrets et sincères, à l'image de leur vins, Hélène et David Barrault s'épanouissent sur leur promontoire verdoyant de l'Entre-Deux-Mers (zone géographique prise entre la Garonne et la Dordogne).
Sur les 13 hectares du domaine, Les Merlots, Malbecs et Cabernets et les Poneys d'Hélène (indissociable à la vie du domaine) vivent en harmonie et en juste équilibre grâce à une philosophie de vie et de production basée naturellement sur l'agriculture Biologique (certification ecocert 2014). Travail du sol, zéro intrants chimiques, respect des terroirs, juste maturité des raisins, assemblage judicieux, Autant de règles qui donnent tout l'intérêt et la typicité des différentes cuvées du domaine.
A suivre sans retenue !!
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