Détails du produit
CAUSSE001
Fiche technique
- Cuvée
- Peyrouzelles
- Appellation
- Vin de France
- Domaine/Vigneron
- Causse Marines
- Millésime
- 2020
- Contenant
- 75 cl
- Cépage
- Duras, Braucol, Syrah, Prunelart, Jurançon, Mauzac, Loin de l’œil, Sémillon
- Garde
- à boire dès à présent
- Couleur principale
- Rouges
- Couleur
- ROUGES
- Famille
- Vins
- Contient des sulfites ajoutés
- Non
Vignoble:
Causse MarinesVin de France
Peyrouzelles 2020
Nez pur et frais de petits fruits rouges. La bouche est gourmande, toute en rondeur. La structure tanique, déjà fondue, délivre un grain particulièrement soyeux.
L'élégance s'affirme un peu plus sur la finale veloutée au fruité persistant.
L'assemblage des cépages rouges et blancs fonctionne à merveille !
Sur leur domaine de 12 hectares, situé sur un causse calcaire, Virginie Maignien et Patrice Lescarret délivrent des vins aux fortes personnalités, qui mettent parfaitement en avant la typicité des terroirs de Gaillac et la singularité des cépages locaux (braucol, mauzac, duras, loin de l'oeil...).
Les vins, tous certifiés en biodynamie et peu soufrés, sont portés par de belles intensités aromatiques et des équilibres maitrisés entre concentration fruitée et fraîcheur minérale.
Un domaine qui figure incontestablement parmi les plus passionnants à suivre de l'appellation Gaillac.
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